Alimentaria 2026 ha arrancado este lunes con una inauguración presidida por el Rey. Felipe VI ha vuelto a apoyar a una de las ferias con más tradición y más multitudinarias de Fira de Barcelona, que este año celebra su 50.º aniversario. No es la primera vez que lo hace, ya había ejercido este papel como jefe de Estado y como príncipe en otras ocasiones.
Durante la inauguración ha estado acompañado por el ministro de Agricultura, Luis Planas; el president de la Generalitat de Catalunya, Salvador Illa; el conseller de Alimentació de la Generalitat, Òscar Ordeig, el presidente del consejo de administración de Fira, Pau Relat; y los alcaldes de Barcelona y l’Hospitalet, Jaume Collboni y David Quirós, entre otras autoridades.
Felipe VI ha recorrido varios de los pasillos del recinto de Fira Gran Via en l’Hospitalet de Llobregat. Allí se ha parado en los stands de España y Catalunya, ha conocido algunas de las novedades del sector en el espacio destinado a la innovación y se ha interesado por empresas como por ejemplo Valle del Taibilla, que se dedica a las mermeladas y conservas ecológicas.
En su recorrido, el monarca también se ha interesado por algunos de los clásicos del sector alimentario, como por ejemplo Mercabarna, Coca Cola, Damm, Noel o Vallcompanys, entre otros.
El país invitado a la Alimentaria de este año es Polonia, por eso también ha saludado a responsables de su gobierno. La inauguración finalizará con un cóctel en el que se rodeará de varias de las figuras más relevantes de la industria alimentaria española.
Alimentaria acabará el jueves. La previsión es reunir a 110.000 visitantes durante cuatro días. Hay 3.300 empresas, 1.200 de las cuales extranjeras procedentes de 65 países distintos.
La cita bianual es un elemento clave para la internacionalización del sector de la alimentación. Y de hecho, se espera más presencia internacional que nunca. Como sus mercados principales son EE.UU., México, China y Europa, no se prevé que la guerra en Oriente Medio afecte demasiado a las cifras finales de visitantes.
